Matmarknad vid Smygehuks fyr

Välkommen att handla och inspireras på dagens matmarknad! Här får ni träffa lokala producenter och mathantverkare! Vi bjuder även på smakprov av för dagen nyskapade rätter på lokala råvaror enligt riktlinjer för Sustainable Gastronomy Day.


Ett axplock av medverkande utställare och kockar: Joanna Daly, Mattias Nilsson, Petra Lindberg, Damien Grenier, Björn Bergh, Arriesjöns café, Lilla Isie boställe, Hallonkärnan, Mias skafferi, Quest Speciality Coffee, Grönby chark, Mossagården med flera! Med gastronomin som redskap för en hållbar förändring! För mer information om övriga aktiviteter under veckan: https://www.malmofoodcouncil.org/sustainable-gastronomy-week Om Sustainable Gastronomy Day: https://www.fao.org/sustainable-gastronomy-day/en Dagen är en del av ett Leaderprojekt och medfinansieras av Europeiska Unionen.